Ingredientes:
- Media lata de las grandes de olivas negras sin hueso
- 8 pepinillos en vinagre pequeños
- 300 ml de aceite de oliva
- 1 cuchara de mostaza ( que no pique )
- 1 chorrito de vinagre de modena
PROCEDIMIENTO
Mezclar todos los ingrediente con la batidora hasta que quede todo bien picado. Colocar el contenido en un bote o botella que puedas cerrar. Los podéis mantener en lugar seco y fresco durante 2 meses.
Un aliño perfecto para ensaladas, pastas, verduras y pescados.
Espero que os haya gustado!
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